Bar Brass

Das Restaurant Bar Brass hat mir sehr gut gefallen. Die Qualität der gereichten Speisen und Getränke war exzellent. Die Gerichte waren köstlich angerichtet und unfassbar lecker. Wir hatten eine nette aufmerksame Bedienung, die uns sympathisch und professionell durch den Abend begleitete. Eine kleine Kritik, die sich über den ganzen Abend zog, man musste oft lange auf seine Getränke/Speisen warten und das obwohl es relativ wenig Gäste insgesamt gab. Insgesamt auf jedenfall einen Besuch wert und zu empfehlen.

Hohes Niveau in ungewöhnlicher Atmosphäre. Bestes Essen der letzten Wochen - absolut Gourmet-tauglich. Kleine aber feine Karte mit je 3 Vor- und Hauptspeisen sowie 2 Desserts plus Eis und Käse. Alles, was wir hatten, war geschmacklich und optisch großartig. Leider dauerte es trotz der kleinen Auswahl ewig von der Vorspeise zum Hauptgericht... das war durchaus ein Wermutstropfen.

Das Essen war leider überhaupt nicht gut zubereitet, sodass wir sowoh die Vorspeise als auch einen von zwei Hauptgänge stehen gelassen haben. Die Produkte waren sehr frisch und gut aber die Gerichte waren komplett überwürzt, versalzen und auch vollkommen überschüttet mit Zitrone und vielleicht sogar Essig. Für die sehr gehobenen Preis (150 Euro zu 2) kann man wesentlich mehr erwarten und es war eher eine Enttäuschung als ein schöner Abend. Schade!

Für den 30. Januar hatten wir für eine kleine unter den derzeitigen Bedingungen durchgeführte Familienfeier das von der Bar Brass angebotene To-Go-Menu in allen drei Ausprägungen (Kalbsrollbraten, Thunfisch, Ravioli) bestellt und - natürlich - auch abgeholt. Einmal abgesehen davon, dass das Essen für den Transport in sehr guter Weise aufbereitet wurde, hätte es die Erwartungen aller Beteiligten weit übertroffen, wenn wir das Restaurant nicht bereits vor zwei Jahren besucht hätten und die Erwartungen nicht bereits sehr, sehr hoch waren. Wir können die derzeit nur mögliche Bestellung von Speisen nur wärmstens empfehlen, noch viel mehr natürlich den Besuch, wenn dies wieder möglich ist.