Suri Restaurant & Deli
108 rue Réaumur, 75002 - Paris
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Française
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Outdoor seating
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Takeout
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Dine-in
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Delivery
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Wine
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Reservations
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Wheelchair accessible
Contact Information
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Phone:
+33 1 42 60 76 49
🌐 Website:
https://www.facebook.com/surideli/
📍
Address:
108 rue Réaumur, Paris
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80
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Très belle surprise dans ce petit restaurant qui fait sa Lacto-fermentation.
Le (couple?) qui tient ce lieu est formidable, il échange énormement avec les curieux ou les initiés.
Très bon moment passé avec eux.
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Un excellent dîner au restaurant SURI. On s'est régalés de l'entrée jusqu'au dessert avec une mention spéciale pour les boissons fermentées que nous avons pu tester avant de faire notre choix, merci beaucoup pour la découverte ! Le repas nous a tous les 3 conquis : les plats sont originaux et succulents ! La déco est soignée tant dans l'assiette que dans la salle et le service est agréable. C'est sûr, nous reviendrons, merci encore !
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Nous avons été ravis de découvrir (enfin) le restaurant Suri, après le blog Ni Cru ni Cuit. Une expérience à la hauteur de notre attente, des plats colorés et savoureux, des boissons délicieuses, une cuisine d'une qualité rare à l'aulne de l'exigence de sa propriétaire. (Pour donner un exemple, même le pain fourni avec le repas est un pain au levain maison)
Si un restaurant mérite de faire salle comble tous les soirs c'est bien celui-là !
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Un resto qui sort du lot !
La qualité de l'assiette et l'agréabilité des serveuses font sans aucun doute à mes yeux un des meilleurs restos de Paris !
L'originalité des recettes et l'ambiance à la fois cocooning et chic rendront le repas encore plus divin !
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Excellent du début à la fin, sans compter sur les boissons maison exceptionnelles! Une très belle découverte de l'apport de la fermentation en cuisine, des produits locaux et bios, hâte d'y retourner!
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Excellente cuisine fermentée, tenue par une famille adorable. C'est original, bio et tréés bon !!! Il faut essayer, on a envie de tout goûter !
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Quelle émotion : nous avons eu la grande chance de rencontrer Marie-Claire Frédéric ce midi ! 😁
Merci pour votre partage de toutes vos connaissances de la fermentation dans vos livres et votre blog et merci de nous régaler - nous avons dévoré vos assiettes découverte, votre agneau, vos gâteaux et vos boissons fermentées ! 😋
Nous recommandons chaudement 👍
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Je suis tombé sur ce restaurant par hasard et je compte bien y retourner car tout était délicieux ! J'ai opté pour la formule à 11,90 euros qui comprenait un sandwich banh mi (à tomber par terre), une boisson kefir (superbe découverte) ainsi qu'un gros cookie au levain ! Les produits étant, en plus de ça, de qualité, je ne peux que recommander !
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Excellent et original ! Je n'ai jamais été déçue par ce restaurant qui propose des plats vraiment très savoureux. Tous les produits ont vraiment du goût, c'est parfait, je recommande !
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Ce restaurant propose une cuisine que vous ne retrouvez nulle part ailleurs à Paris. C'est incroyablement bon, sain, frais, et avec des produits de grande qualité !
Tous les plats contiennent des produits fermentés qui sont goûteux et très bons pour la santé!
Allez-y les yeux fermés,vous risquez d'être surpris.
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