Casa Da Esfiha

Que bom que não fecharam! Reabriram no imóvel ao lado, compartilhando o espaço com o Quilinho. De dia, o tradicional Quilinho serve suas refeições self-service. À tardinha/noite a Casa da Esfiha serve suas maravilhas da culinária árabe. Estive lá, no novo endereço. A qualidade continua a mesma. Maravilha!

Comida árabe caseira. Salgados e doces típicos, um dos melhores ninhos de damasco que já provei. O macarrão é crocante, porém macio, não corre o risco de machucar o pálato (céu da boca) nem bochechas ou gengivas, como alguns que há por aí. Características de cozinha da Síria, perceptível na abobrinha recheada, no kafta e no tabule com tomate e cebola. Curiosamente, a coxinha - sim, coxinha de frango - é simplesmente perfeita, crocante por fora, cremosa por dentro e leve, muito suave, no estômago! Para mim, não fica nada a dever ao Veloso, aquele das coxinhas! Vale a visita. Nem a eterna caça à vaga para estacionar na rua, nem as tarifas caras cobradas pelos estacionamentos (não tão próximos assim) devem desmotivar você de provar uma boa, simples e honesta comida árabe igual à da casa da vó, da tia, dos melhores amigos...

Esfiharia muito boa, antes era a melhor que já tinha comido. Só da última vez que não achei sensacional. Mas lógico, darei outra chance. O Preço é um pouco fora, podem e melhorar. E poderiam entregar no Ipiranga, afinal peço no zezinho Hamburguers também que fica a duas quadras da esfiharia e eles entregam lá tranquilamente.

Frequento este lugar há mais de 10 anos. O que posso dizer é que a esfiha é feita na hora e tem um sabor tradicional. De fato, os atendentes e funcionários não são simpáticos, e por vezes um pouco rudes, mas isso não deve lhe impedir de experimentar. Vale o reconhecimento de que a comida tem qualidade, mas poderiam ser mais simpáticos com os clientes.