Heute Bar E Brunch

O ambiente é uma delícia, os drinks são generosos e muito bons, além de ter um atendimento super descontraído. Faz toda diferença estar em um lugar onde é visível a alegria das pessoas que estão trabalhando ali, não só a dos frequentadores. O suco de melancia com água de coco é uma das minhas bebidas prediletas da vida. O bar não é grande, por isso vale consultar no Instagram com antecedência pra saber como está o movimento e se todos os itens do cardápio estão disponíveis.

Bom vim dar meu parecer como Dona de empresa! Um local, maravilhoso, Famoso em redes sociais! Não faz reserve por prefere tratar todos como iguais pois quem frequenta o local, se sente tão confortável e agradável que acaba não "vendo" a hora passar. Como em todo local onde se preza atenção aos clientes, lhes tratando com maior respeito cordialidade. Um bar que sai totalmente do conceito tradicional estereotipado. Onde o cliente se sente a vontade, onde por serem sere humanos também falham em não ter os pratos pedidos (acredito que nem todo dia achamos "brócolis" bons para serem servidos) Acredito também que ninguém e obrigado a abrir um bar ou qualquer outro estabelecimento sem nenhum erro ou sem alguma falha afinal somo ja escrevi somos humanos. NINGUEM é obrigado a abrir um estabelecimento e ter moveis vintages totalmente reformados, pois sabemos que moveis são caros, vintages são mais ainda, e a reforma são mais ainda! Aprendam a apreciar o simples! Aprendam a lidar com a pessoas! Aprendam que atras de todo estabelecimento existem pessoas que estão dando seu suor e sangue, para fazer seu lazer o melhor de todos. Se você é muito HYPE pro estabelecimento, EXISTEM PESSOAS QUE SE ORGULHAM E BATE PALMAS EM PÉ A TODO ESFORÇO E A TODO ESPAÇO E COMIDA, PESSOAS QUE TRABALHAM E FREQUENTAM! PARABÉNS PELO LOCAL NÃO SÃO TODOS OS SEREM HUMANOS QUE CONSEGUEM VER A EVOLUÇÃO E A SIMPLICIDADE E O ESFORÇO PARABÉNS A TODA A EQUIPE VOCÊS SÃO FODAS! não existe local mais ético integro que eles!

Domingo apos meio dia, sem planejar, a um convite do namorado, fomos ao brunch! Ao que de inicio parecia simples, muito simples, se transformou numa explosão de sabores <3 provei muito pouco do cardapio, mas o suficiente pra querer voltar! Comida maravilhosa, preço super ok, muita comida, q nao aguentei comer tudo! Formato muito simples, dinamico e que funcionou! Fui sim muito bem atendido, mal cheguei, nao sabíamos como funcionava e na calcada ja logo fui atendido, e estava cheio, tanto que se tei no balcão do bar! Super indico!

Fui em um sábado a tarde, tive uma experiência muito legal! Me senti em casa e tinha acabado de conhecer as pessoas. Todos os frequentadores fazendo amizade, interagindo com os garçons, me senti na sala de casa com amigos, comendo e bebendo bem. Clima super cool e descolado! Por outro lado, fui em um dia que estava MEGA lotado, achei um pouco desorganizado a questão de mesas, lista de espera não anotaram meu nome, mas não afetou a primeira impressão que eu tive. Esse dia mega lotado era uma outra proposta, tinha dj, tinha pessoas na rua em pé, estava um clima totalmente diferente do primeiro dia que fui. Se eu fosse pra lá com expectativa de comer ou me sentar, realmente ficaria bem frustrada, mas foi pra beber um drink então não me afetei com isso. Talvez um pouco mais de organização ou até mesmo de divulgação de quando a casa vai estar tão cheia e tal, acho que isso resolveria facilmente. Mas reitero que não afetou a experiência incrível naquela tarde de sábado que eu tive!

Quem conhece a história, sabe que é um empreendimento de jovens que mesmo novos no mercado entregam qualidade. Os comentários negativos talvez venham por que a dona é famosa na terra do hate, o Instagram. Quanto a minha experiência, que prazer me deliciar com esse brunch no fevinho da Santa Cecília! Isso sem contar as vezes que vou mais de noite (qdo estou em SP) para tomar os drinks deliciosos e com preço bom!

eu AMEI o heute! um ambiente extremamente amigável (até abracei os garçons na hora de ir embora), a comida é extremamente refinada e o preço é bem bom. sugiro que peçam o adicional de burrata tanto no brunch como na tábua de janta. o espaço também é bem conceitual. um beijo pra Ellen, a dona do bar, que é um amor de pessoa! <3

Gostei do brunch do Heute. Num dia em que acordei tarde resolvi em vez de almoçar, comer um brunch, que é uma mistura de café da manhã e almoço. O atendimento é bom e rápido e a comida gostosa. Eu mudaria apenas uma coisa na minha refeição. Eu passaria o pão na chapa sem manteiga mesmo ou esquentaria num forno elétrico só para aumentar a crocância, em especial da casca maravilhosa do pão que comi lá ontem que era simplesmente espetacular.