Dom Gastro

Semana começando com carne... e uma carne muito bem feita inclusive. Uma apresentação bem bonita, com arroz bem enformado, com as batatas todas montadinhas de forma que impressiona no primeiro olhar. A carne vem bem bonita encoberta pelo molho 😃 No sabor, o aroz é simples e gostoso, sem firula é agradável e saboroso. As batatas são um dos pontos muito forte do prato, bem feitas, não vem fervendo como geralmente são servidas, aqui vem quentinhas e agradam bastante, no sabor elas estão perfeitas, bem temperadas, macias e acompanhadas com sal ficam maravilhosas, realmente batatas rústicas que são melhores que muitos outros restaurantes mais requintados 😃 A carne estava num ponto ótimo, grelhada ao ponto, estava bem macia, saborosa e suculenta, ao saborear não teve decepção, um sabor bem forte de carne bem feita e bem grelhada, esse é o outro ponto forte do prato, como ingrediente principal, é o grande destaque do prato 😃 O molho de mostarda que decpeciona no prato, o molho está um pouco cremoso demais e raramente consegui perceber o gosto da mostarda, sendo com a carne, a batata ou o arroz, nada conseguiu aguçar o sabor da mostarda, que pareceu bem na apresentação  mas no sabor passou longe de parecer um molho de mostarda, nem mesmo um molho industrializado 😔 A casa é bem bonita, iluminada e arejada, bem confortável, decorada com diversas pinturas e as paredes parecem mostrar ambientes diferentes em cada lugar. Um bom lugar pra fazer uma boa refeição. No geral, um restaurante muito bom, com uma comida excelente, apesar de um ou outro probleminha, não tira o brilho do prato que não deixa de muitíssimo recomendado 😃 #restaurante #almoço #carne #filemignon #comida Filé Mignon ao Molho de Mostarda com arroz e batata rústica - R$32,90